酒精治疗胃炎

大家可能都注意到，饮酒后食欲会显著增加，吃的食物比平时多得多。这是因为酒精会侵蚀胃黏膜，刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加。这种反应会导致胃炎患者禁酒，但也有例外吗？毕竟，我们传统上没有绝对戒酒、在特殊日子和场合不喝酒的传统。

有胃炎可以喝酒吗？

胃炎急性期通常不能饮用任何酒精饮料。在缓解期，不能经常喝一杯酒，但偶尔每月一两次可以喝少量优质酒，但需注意以下几点：

• 酸性胃炎患者饮酒——任何酒精饮料，从烈性酒到低度酒，都含有乙醇。乙醇会通过胃壁进入血液，并在血液中扩散，导致中毒。中毒的速度和程度取决于酒精的浓度、人工添加剂的存在、二氧化碳的含量、饮用量、是否空腹饮用以及是否与食物一起食用。

患有高酸度胃炎时，空腹饮酒会严重损害胃黏膜，还会减少消化饱腹食物所需的酶的生成，而这些食物往往是伴随盛宴而来。这会给胃带来双重损害，食物残渣会在胃中停留更长时间，导致胃部淤积和发酵。为了减轻酒精对胃炎的危害，有必要事先进食清淡食物，注意食物的品质，并注意适量；

• 对于低酸度胃炎患者来说，饮酒似乎是最佳选择，因为它能够增加胃液分泌。但事实并非如此。由于缺乏盐酸，胃黏膜会发炎，因此无法清除食物中携带的致病菌群。酒精的刺激作用会加剧这一过程。因此，高酸度胃炎患者的饮酒规则也适用于这种情况。
• 酒精与胃炎和溃疡的关系——未经适当治疗和控制饮食的胃炎常伴有消化性溃疡——胃内壁缺损。其特点是病情恶化和缓解期。在恶化期，应严格禁止饮酒；在缓解期，则允许在合理范围内饮用某些类型的酒精饮料。

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患有胃炎可以喝什么酒？

在分析不同类型的酒精饮料，以了解哪些酒类可以用于治疗胃炎时，廉价的起泡酒、强化葡萄酒、能量鸡尾酒、罐装啤酒、碳酸饮料以及各种替代品绝对不能饮用。哪种酒对胃炎患者最安全？胃肠病学家对小剂量饮酒持宽容态度：

• 昂贵的红干葡萄酒或半甜葡萄酒——它是一种很好的防腐剂，含有维生素 C、B、抗氧化剂、氨基酸、正常化消化过程所需的微量元素；
• 治疗胃炎的威士忌是一种烈性酒精饮料，由大麦、黑麦、小麦或玉米等多种谷物制成。经过麦芽发酵和蒸馏后，它会在橡木桶中长期陈酿。这种饮料至少需要陈酿三年才能被称为“威士忌”。治疗胃炎的允许剂量为50克；
• 胃炎白兰地——缓解期优质饮品，在病情减轻期间，每月饮用次数不超过1-2次。这款酒采用白葡萄品种加工而成，酒精含量高达40%。装瓶前，它至少要储存两年，橡木桶中会使其富含单宁、木质素、少量氨基酸、油脂和树脂；
• 伏特加也是治疗胃炎的常用药物。如果有需要或只是想喝点伏特加，伏特加通常是治疗胃炎的首选。当然，我们说的是经过认证的产品，而不是“自制的”，因为“自制的”伏特加可能会中毒。甚至还有用伏特加治疗胃炎的方法。其中一种方法是尼古拉·舍甫琴科发明的。他建议服用未精制的葵花籽油和40%伏特加的混合物，以消除各种疾病，包括粘膜炎症。将30克葵花籽油和40%伏特加混合在一个容器中，用力摇晃5分钟后饮用。这种油富含亚油酸、维生素E和磷酸盐。每天三次，饭前20分钟服用，持续10天，休息5天后重复服用，以此类推，直到完全康复；
• 未过滤啤酒对胃炎有效——德国科学家开展的研究证实了这种饮料对胃炎的疗效。这种啤酒由大麦制成，有助于修复胃黏膜；啤酒花具有镇痛作用，并能减轻酒精对胃的影响。啤酒还能抑制细菌生长，去除体内多余的盐分和酸。此外，这种啤酒无需人工澄清，也无需高温处理，保质期不超过一周，这充分表明了其天然特性。尽管如此，对于胃炎患者，每周饮用量不得超过0.33升。