孕期饮用南瓜汁

怀孕期间喝南瓜汁是一个有用的建议，而且重要的是，这是合理的，因为南瓜是孕妇身体所需的维生素和微量元素的来源，这不仅有助于应对怀孕期间出现的许多问题，而且还能确保胎儿的正常发育。

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怀孕期间喝南瓜汁的好处

孕期饮用南瓜汁的益处只有一个方法：分析其化学成分。我们先从维生素说起，每个孕妇都应该注意摄入足够的维生素。

南瓜果肉和南瓜汁是主要抗氧化维生素 A（以 β-胡萝卜素和类胡萝卜素的形式）、C 和 E 的极佳“供应商”。

南瓜中维生素E（生育酚）含量为1.06mg％；在怀孕期间，需要保护DNA细胞的脂质免受自由基的侵害，即免受过氧化的损害。

南瓜中的维生素 C（L-抗坏血酸）含量很少 - 8-9 毫克％（橙汁中为 93 毫克％，烤土豆中为 17 毫克％）；当缺乏维生素 C 时，免疫力会下降，蛋白质代谢会中断，肌肉（主要是心肌）会变得无力，结缔组织也会无力（由于胶原蛋白生成中断）。

南瓜汁富含β-胡萝卜素和羟基化类胡萝卜素（隐黄质、玉米黄质、叶黄素），这些色素使南瓜呈现橙色，并在摄入后转化为维生素A（3.67克）。维生素A是维持皮肤和黏膜健康、抵御各种有害因素所必需的。它对孕妇自身的视力以及胎儿视网膜色素的正常形成也至关重要。

南瓜汁在备孕期间非常有用，因为它富含B族维生素：叶酸（B9）、吡哆醇（B6）、硫胺素（B1）、核黄素（B2）、烟酸（维生素B3或烟酸）、泛酸（B5）。其中最重要的维生素B，能够预防胎儿神经管和大脑发育缺陷，并确保胎盘的形成，在南瓜汁中的含量却微乎其微（16-20微克/克）。但南瓜汁中核黄素的含量更高（0.09-0.11毫克/克），而核黄素对人体正常的新陈代谢和ATP合成、红细胞生成、各种激素和酶的生成都至关重要。据围产医学专家介绍，孕妇缺乏维生素B2可能导致婴儿出现“腭裂”等先天性缺陷。

怀孕期间喝南瓜汁也是有益的，因为南瓜果肉含有足够的脂肪族氨基酸——丙氨酸、天冬酰胺、精氨酸、缬氨酸、色氨酸；在体内，它们是蛋白质的一部分，参与氮代谢，在此过程中含氮物质转化为组织蛋白质。

南瓜汁含有大量和微量元素：钾（245-340毫克%）、钙（21-25毫克%）、磷（19-44毫克%）、镁（11.2-12毫克%）、锰（0.125毫克%）、铁（0.3-0.8毫克%）、铜（0.127毫克%）、碘（1微克%）。

怀孕期间，身体需要钾，因为这种常量营养素参与调节尿液形成过程，特别是肾脏的肾小球滤过。对于大多数孕妇抱怨的水肿，南瓜汁中的钾有助于排出体内多余的水分。此外，如果在妊娠早期出现中毒，孕妇会因持续呕吐而流失钾，这会导致嗜睡加重、心脏问题、血压下降和肌肉疼痛。不难想象，所有这些都会对胎儿的状况产生怎样的影响……

钙和磷（以结晶羟基磷灰石的形式）在体内的主要聚集部位当然是骨骼。如果孕妇摄入的钙和磷不足，她可能会出现抽搐（充其量）或骨质疏松症，因为未来的孩子会“吸收”她骨组织中的钙来形成骨骼的有机基质。如果胎儿宫内血液缺钙，新生儿可能会出现低钙性手足搐搦症的症状，表现为肌肉张力亢进和抽搐、呼吸不规律、长时间尖叫直至脸色发青。新生儿也可能被诊断出患有骨质减少等代谢性骨病。