怀孕期间食用核桃

孕期食用核桃可以补充营养。我们的祖先将核桃称为“生命之树”并非毫无道理。人们不仅食用核桃仁，核桃皮、核桃隔板和核桃叶也可用于药用。即使是未成熟的核桃也同样有益。

研究证实，饮食中加入坚果可以降低患癌症或糖尿病的风险，并对心脏和整个循环系统有益。药剂师在配制药物时会利用坚果的抗菌、止血、抗炎、再生和免疫刺激特性。

怀孕期间可以吃核桃吗？

坚果仁富含各种有益物质：植物蛋白、矿物质和维生素、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸——孕妇身体所需的一切营养成分。坚果仁中的植物蛋白含有必需氨基酸和可替代氨基酸：缬氨酸、异亮氨酸和精氨酸。坚果中富含的叶酸和维生素E对激素平衡起着重要作用。

坚果中多不饱和脂肪酸 Omega-3 和 Omega-6 的含量绝对打破了所有纪录，而医生经常提醒我们注意其重要性和价值。尤其是，每 100 克坚果中 Omega-6 脂肪酸的含量是人体每日所需量的 3.5 倍，Omega-3 脂肪酸的含量更是高达人体每日所需量的 8 倍。

B族维生素参与调节新陈代谢，维持神经系统的稳定，抵御压力，并对皮肤状况和头发外观产生积极影响。由于坚果富含锰，这些维生素更容易被人体吸收。坚果仁中的矿物质为孕妇提供充足的铜、硅、硼、磷、锰和钴。植物甾醇有助于维持胆固醇水平正常化，并最大程度地降低患心血管疾病的风险。

怀孕期间吃核桃的好处

孕妇饮食中加入核桃对健康大有裨益。核桃能够促进心脏和血管功能正常化，降低动脉粥样硬化的风险。坚果缓解痉挛的功效众所周知：它们甚至可以用来缓解头痛。在孕期，这一点尤为重要，因为此时几乎所有止痛药都不能服用。为了缓解血管痉挛引起的头痛，吃三四颗核桃加蜂蜜就足够了。核桃有助于改善睡眠，减轻压力，并提高记忆力。

两餐之间吃几颗坚果可以快速缓解孕妇经常出现的饥饿感。此外，坚果还能减少孕妇对甜食的渴望。有些孕妇在怀孕期间会面临水肿的问题。坚果含有钾和镁，具有温和的利尿作用，有助于排出体内多余的水分。

众所周知，铁对孕妇的身体至关重要。铁参与胎盘的形成和营养物质向胎儿的运输。胎儿自身的循环系统也需要铁。孕期食用核桃加蜂蜜有助于身体获取这种急需的营养元素，并提高血红蛋白水平。最好的方法是将蜂蜜、柠檬皮和核桃仁磨碎混合在一起。如果将坚果与葡萄干一起食用，还能增强心肌功能。坚果富含碘，有助于预防孕妇患甲状腺疾病。在孕期的最后几天，食用坚果有助于促进泌乳。

核桃油也因其宝贵的功效而闻名。适量服用，它有助于净化身体、促进细胞再生和促进消化。营养学家经常为肥胖人群推荐这种疗法。孕期服用核桃油是清除体内毒素的绝佳方法。

怀孕期间服用青核桃的药用价值

青核桃是一种神奇的药材。青核桃与果皮的混合物尤其有效。制作方法：将果皮和核桃放入绞肉机绞碎，并与蜂蜜混合。将混合物在阴凉处浸泡一个月。饭前服用，每次一勺。这种混合物可以增强免疫系统，保护身体免受感染，并具有抗炎作用。

青核桃有助于缓解泌尿生殖系统和胃肠道疾病。它们有助于缓解肠道痉挛，彻底清洁肠道。此外，您还可以用核桃制作美味的果酱。青核桃及其果肉富含胡萝卜素和抗坏血酸。食用这种果酱有助于改善皮肤状况，而不会增加胃部负担。青核桃富含维生素P和E，对孕期妇女有益。

怀孕期间吃核桃的危害

当然，坚果具有诸多疗效。然而，凡事都要适量。过量食用坚果不仅无益，反而会严重损害健康。尤其是在怀孕期间，女性更需谨慎。坚果富含蛋白质，容易引起严重过敏。孕妇和胎儿都可能出现过敏，并最终引发哮喘。在此期间，不应每天都食用坚果，每日摄入量应限制在四到五粒。如果出现黏膜刺激、扁桃体发红或胃部不适，则应完全避免食用坚果。胃炎、结肠炎、溃疡和其他胃肠道炎症患者不建议食用坚果。由于坚果富含脂肪，常会引起便秘。孕妇应注意这一风险，如果肠道出现问题，应适量食用。

孕期食用核桃确实富含各种有益物质。然而，务必谨慎，并控制核桃仁的摄入量。这样，它们才能对准妈妈和宝宝都带来巨大的益处。