哺乳期妈妈能吃卷心菜吗？

哺乳期妈妈可以吃卷心菜吗？这种食物会对宝宝有害吗？应该选择哪种卷心菜才能不伤害宝宝，反而让宝宝获得最大益处？所有这些问题都是每个妈妈都感兴趣的，因为卷心菜是一种相当常见的蔬菜。

哺乳期吃卷心菜的好处

哺乳期间，每位妈妈都必须远离某些食物，并被迫坚持食用健康食品，以确保母婴的健康。任何饮食和生活方式上的疏忽都可能对母婴造成伤害。说到健康食品，绿叶蔬菜似乎是一种安全的食物。因此，让我们分析一下在哺乳期间食用一种特殊的绿叶蔬菜——卷心菜——的安全性。

母乳喂养期间吃卷心菜安全吗？是的，只要烹饪得当并选择合适的食材，母乳喂养期间吃卷心菜是安全的。你应该考虑吃卷心菜，因为它有很多健康益处。它营养丰富，效果类似于服用复合维生素片。

卷心菜有很多不同的品种，有绿色、紫色和白色。哺乳期的妈妈可以吃白卷心菜吗？这种卷心菜是最常见的，很多菜肴中都会用到。这是一种非常健康的卷心菜。

该产品的主要优点之一是它有助于满足日益增长的营养需求，而不会增加体重：哺乳期间，母亲每天仅需额外摄入300-400卡路里。卷心菜的卡路里含量低，这意味着您可以根据需要适量食用，而不必担心体重减轻，同时这种蔬菜还能提供大部分必需营养素。卷心菜有助于调节排便：卷心菜的膳食纤维含量非常高。这有助于排便，从而降低便秘的风险。便秘是产后母亲和出生后头几个月婴儿最常见的焦虑症状。

卷心菜含有大量的叶酸，而叶酸对婴儿的神经系统健康至关重要。因此，在妈妈的食谱中添加卷心菜有助于保护孩子免受神经系统缺陷和贫血的困扰。

卷心菜促进骨骼健康，提高免疫力：它含有维生素C和维生素K。由于维生素C有助于提高免疫力，维生素K使骨骼更健康、更强壮，这非常重要，因为婴儿出生后需要足够的维生素来维持正常的骨骼功能。

卷心菜富含电解质。它富含钙、铁、锰、镁、钾和磷等矿物质，这些矿物质对调节心率和血压至关重要。经常食用卷心菜可以降低贫血的风险：铁是红细胞形成所必需的。铁对婴儿至关重要，因为早产儿可能有患贫血的风险。

哺乳期妈妈可以吃新鲜的卷心菜吗？哺乳期妈妈建议彻底清洗并煮熟卷心菜。这是因为卷心菜可能携带导致食源性疾病的病原体。经常使用杀虫剂和杀菌剂会使卷心菜更容易受到寄生虫和细菌的污染。因此，食用前彻底清洗并煮熟卷心菜可以确保卷心菜不含这些危险的化学物质，从而保障您和宝宝的健康。

还需注意的是，卷心菜容易产生胀气，从而导致婴儿肠绞痛。因此，不建议食用新鲜卷心菜，建议将其煮熟食用。

说到烹饪方法，哺乳期妈妈可以吃炖卷心菜或煮卷心菜。重要的是不要长时间烹饪，因为长时间烹饪会破坏很多维生素。最好先把卷心菜煮熟，然后用少量油稍微炖一下。

哺乳期妈妈可以吃腌制的卷心菜吗？在大多数情况下，哺乳期食用腌制卷心菜被认为是安全的，甚至有多种健康益处。目前尚无已知的副作用。腌制卷心菜富含多种健康益处，能够提供一些对您和宝宝都至关重要的营养素。一份腌制卷心菜含有约2毫克的铁。考虑到生卷心菜会导致您体内发酵并引起婴儿不适，腌制卷心菜有助于减少此类症状，并保留所有营养素，包括铁。一份腌制卷心菜还富含叶酸。叶酸可以预防婴儿的各种出生缺陷。腌制卷心菜中的维生素C有助于身体吸收从同一食物来源中获取的铁。每天食用一份腌制卷心菜还能为您提供约4克的膳食纤维。膳食纤维可以保持您的消化系统健康，并有助于预防宝宝便秘。

但母乳喂养期间最好避免食用腌卷心菜。腌卷心菜也含有约900毫克的钠，钠含量过高可能会引起口渴。宝宝也会有同样的感觉。此外，腌卷心菜吃得太多也会影响乳汁的味道。

母乳喂养期间少量食用酸菜非常有益。它富含乳酸菌，可以调节婴儿的菌群。此外，酸菜中维生素C的含量最高。

你也可以用卷心菜做其他菜，但要考虑宝宝是否有肠绞痛。哺乳期的妈妈至少可以在宝宝三个月大之后，也就是肠绞痛不再困扰他的时候，吃卷心菜派或卷心菜罗宋汤。

卷心菜常被用作家庭疗法。其中一种应用是治疗乳汁淤积。乳汁淤积是指母亲正常的乳汁分泌受到干扰，导致乳汁淤积。这会导致乳房肿胀、疼痛，以及一系列不适感。卷心菜有助于改善乳汁分泌，缓解肿胀。方法如下：取一片中等大小的卷心菜叶，放入温水中加热，但不要烫手。将叶子敷于胸部，并用纱布包裹。敷料应敷2-3小时，然后以打圈的方式挤出乳汁。这种疗法仅适用于乳汁淤积，前提是您的体温没有升高，且没有其他并发症的迹象。

[ 1 ], [ 2 ]

哺乳期食用其他类型的卷心菜

母乳喂养期间食用大白菜营养丰富，益处良多。大白菜富含膳食纤维，非常适合容易便秘的宝宝。大白菜富含钙，有助于宝宝骨骼和牙齿的形成和发育。

卷心菜中富含的维生素A有助于增强您和宝宝的免疫系统。这对于宝宝免疫系统发育的最初几个月至关重要。

大白菜中丰富的维生素C可以滋养和保护宝宝，还可以帮助您避免咳嗽和感冒等感染。

这种卷心菜品种的维生素K含量高于所有其他品种。维生素K有助于维护血管，预防儿童出血性疾病。

虽然绿甘蓝是主要种植品种，但紫甘蓝不仅营养丰富，而且口感宜人。紫甘蓝的鲜艳色泽源于其富含的花青素。花青素多酚具有保护性植物营养素，而紫甘蓝则具有保护性和预防性功效。

一份生红甘蓝丝含有22卡路里、1克蛋白质、5克碳水化合物、1.5克膳食纤维和2.5克天然糖分（不含脂肪）。这种甘蓝的水分含量超过90%。因此，这种甘蓝的产气能力略低。

母乳喂养期间食用红甘蓝也是必需维生素和矿物质的丰富来源。一份煮熟的红甘蓝可以提供您每日维生素C需求的85%和维生素A需求的约20%。这些维生素是抗氧化剂，是一种强大的天然化学物质，有助于降低患癌症、糖尿病、骨质疏松、中风、心脏病发作和肾结石的风险。

抗氧化剂可以中和体内的自由基，这些自由基会导致细胞损伤，使您和您的宝宝更容易患上严重疾病。紫甘蓝是抗氧化剂含量最高的蔬菜。此外，紫甘蓝还具有强大的营养价值，有助于改善您的健康，并可能具有治疗或预防疾病的功效，但均衡饮食所提供的其他维生素和矿物质也至关重要。

红甘蓝也富含锰、铁、镁和钾等矿物质。这种甘蓝富含膳食纤维，有助于新生儿的消化功能。如果您想让宝宝拥有健康的消化功能，那么吃红甘蓝是个不错的选择。毕竟，新生儿便秘是由于结肠功能发育不成熟而引起的常见问题。红甘蓝富含膳食纤维，有助于健康消化。

吃红甘蓝有助于增强您的免疫系统，尤其是在抵抗疾病方面。

难怪紫甘蓝被列为超级食物。氧化应激会导致DNA损伤，并引发癌细胞生长。紫甘蓝还含有硫代葡萄糖苷，可以抑制体内癌细胞的生长。紫甘蓝的抗氧化和抗炎特性可以有效治疗儿童皮肤病，例如皮炎。紫甘蓝中含有的硫也增强了这些功效。硫是一种矿物质，是许多药物的常见成分。硫还具有解毒或净化血液中有毒有害物质的功效。它还能增强肝功能，帮助肝脏清除这些有害毒素。

大脑是人体最重要的器官之一。宝宝在出生后的第一年处于活跃发育阶段，因此需要大量有益于大脑发育的健康矿物质。紫甘蓝富含镁和锰等矿物质，有助于保护脑细胞并维持健康的神经功能。经常食用紫甘蓝，还可以预防镁缺乏症，从而避免一些神经问题。紫甘蓝富含花青素和维生素，可以保护眼睛免受损伤，改善视力。

维生素B群是一些代谢酶的辅助因子，它们维持细胞内的正常代谢。新陈代谢是能量产生的主要过程，你可以想象，如果我们没有足够的能量来开展活动，会发生什么。紫甘蓝无疑能为妈妈和宝宝提供丰富的维生素B群。

红甘蓝富含铁，可以预防贫血。贫血是指身体缺乏红细胞，导致氧气输送减少的一种疾病。一些低体重婴儿也可能出现这种情况，因此母亲可以采取一些预防措施。

钙在维持强健骨骼方面发挥着重要作用。食用紫甘蓝可以为您的身体和宝宝提供一些钙，从而在孩子快速成长期间维持骨骼的质量和密度。

花椰菜不含淀粉，在母乳喂养期间是一种非常健康且营养丰富的食物。母亲食用花椰菜后，婴儿出现过敏反应的情况非常罕见，但这种卷心菜的益处毋庸置疑。花椰菜的硫代葡萄糖苷含量仅次于西兰花。硫代葡萄糖苷是一种含硫化合物，赋予花椰菜辛辣的气味和香气。硫代葡萄糖苷能够激活人体的排毒系统。

维生素C是一种抗氧化剂，有助于促进皮肤健康和大脑功能。说到维生素C，你可能会想到橙子或其他哺乳期妇女不能吃的水果。但花椰菜的维生素C含量却出奇地高。一份生花椰菜含有52毫克维生素C。相比之下，一个中等大小的橙子含有64毫克维生素C。

快速烹饪花椰菜可以减少硫磺味，保持其脆度和色泽，并减少营养成分的流失。蒸或微波烹饪比水煮更能保留其维生素含量。它富含钙、镁、磷、钾和锰等重要矿物质，且不会增加任何有害胆固醇。花椰菜富含蛋白质，脂肪含量极低。其脂肪主要来自不饱和脂肪和必需的ω-3脂肪酸。此外，它还富含膳食纤维，天然糖分含量低于其他类型的卷心菜。

花椰菜含有复合碳水化合物，这些碳水化合物在消化道中无法完全分解。这些碳水化合物随后会被肠道细菌消化。这有时会导致肠胀气，食用花椰菜时需要注意这一点。

花椰菜还含有嘌呤，过量食用会导致各种健康问题。嘌呤会形成尿酸，过量食用富含嘌呤的食物会导致体内尿酸积聚。

哺乳期的妈妈可以吃海藻吗？当然，如果宝宝对这种食物耐受性良好，那么绝对可以吃，尤其是海藻中含有许多有益元素。

海带的一些健康益处包括调节体内激素活动、刺激免疫系统、预防坏血病、促进新陈代谢、帮助减肥、维持肾脏健康和功能以及改善消化过程。

海藻富含膳食纤维，对消化非常有益。海藻有助于孩子排便正常，从而确保整个肠道的健康。

哺乳期的母亲可以吃抱子甘蓝吗？这会给宝宝带来不适吗？抱子甘蓝的蛋白质含量比大多数蔬菜都要高得多，如果再加上它所含的所有维生素和矿物质，就能获得最高水平的蛋白质。抱子甘蓝的健康益处首先体现在它对DNA的保护上。最近的研究发现，抱子甘蓝中的一些化合物可以提高DNA的稳定性。这些化合物可以抑制有害酶的活性，而这些酶的活性会破坏白细胞中DNA的稳定性。

抱子甘蓝的另一大健康益处是它能够控制炎症，甚至逆转血管损伤。这要归功于它所含的异硫氰酸萝卜硫素化合物，这种化合物是由蔬菜中的硫代葡萄糖苷制成的，可以帮助预防宝宝出现健康问题。

抱子甘蓝富含维生素K，这对于促进骨骼健康和预防身体钙化至关重要。只需一份抱子甘蓝，就能提供比新生儿每日最低推荐摄入量更高的维生素K。

抱子甘蓝的健康益处还包括帮助身体排毒。人体细胞中的酶系统利用一种叫做硫代葡萄糖苷的化合物来辅助排毒过程。硫代葡萄糖苷能够激活排毒过程，帮助身体排出体内不需要的物质。

抱子甘蓝含有黄酮类化合物以及多种维生素（A、C、K、B-6）、矿物质和硒，有助于保护您的身体免受氧化应激对细胞的影响。

抱子甘蓝的另一个重要健康益处是它富含维生素C。仅仅100克煮熟的抱子甘蓝就能满足每日100%以上的维生素C需求，因为这些小蔬菜的维生素C含量比橙子还要高。维生素C在人体中发挥着许多重要作用，包括帮助建立健康的免疫系统和预防高血压。

大白菜对哺乳期母亲也大有裨益。大白菜长期以来一直被认为是有益健康的植物产品。它富含钙和钾，人体可以利用它们来调节血压。再加上大白菜低钠的特性，它就是一种有益于心血管系统的蔬菜。大白菜中的钾有助于维持健康的大脑功能，缓解高血压，并调节婴儿的血糖水平。

大白菜富含铁，铁是人体生成血红蛋白的重要矿物质。在婴儿出生后和哺乳期，母亲可能会出现铁元素缺乏的情况，因此确保母亲体内铁含量充足非常重要。

大白菜富含类黄酮以及丰富的维生素A和C，是抗氧化剂的丰富来源。大白菜中的维生素A有助于保持眼睛健康。大白菜中的维生素C是人体生成胶原蛋白所必需的，而胶原蛋白是一种负责保持皮肤年轻和弹性的蛋白质。

大白菜具有抗菌和防腐功效，有助于抵抗有害微生物。因此，哺乳期食用大白菜对母婴均有益。

人们已经认识到不同种类卷心菜的诸多健康益处。但需要注意的是，食用卷心菜可能存在一些禁忌症。如果您的宝宝患有肠绞痛（这种情况在出生后前三个月很常见），就不能食用卷心菜。因为卷心菜可能导致肠道内气体增多和痉挛性疼痛。

关于在给孩子喂食卷心菜时，人们的评价各不相同。因此，有必要考虑到孩子对某些产品的个体耐受性和敏感性。

说到母乳喂养期间吃卷心菜，重要的是要知道任何类型的卷心菜都非常健康。除了低能量之外，如果烹饪和食用得当，卷心菜还能为宝宝提供丰富的维生素。因此，如果您的宝宝对这种蔬菜反应良好，您可以在哺乳期间吃卷心菜。