英国专家指出,大脑的青春取决于体重。对志愿者(体重正常和超重)的观察表明,肥胖者的脑组织看起来平均老了10岁。
美国研究人员得出了意想不到的结论——童年时期的营养会影响一个人未来的行为。科学家们发现,儿童时期的营养不良会导致成年后爆发无法控制的攻击性行为。