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感到饥饿

該文的醫學專家

外科医生、肿瘤外科医生
,醫學編輯
最近審查:04.07.2025

周期性出现的饥饿感是每个人都知道的。节食的女孩有时会害怕饥饿感,而喜欢吃美味的人有时甚至不会等待饥饿感的出现。

这种感觉可能是轻微的,持续的,令人疲惫的,萦绕心头的,吮吸般的,真实的或虚假的,在进食前甚至进食后发生的。这是一种什么样的感觉?我们对它了解多少?

原因 饥饿感

饥饿感背后的原因是什么?是单一因素还是多种因素?当然,原因有很多,而且不太可能全部都已知。当然,能列举出引起饥饿感的原因只有几个。

真正的饥饿感是由以下因素引起的:

  • 空胃蠕动,导致胃中发出“隆隆”的声音,并伴有胃壁机械感受器的刺激;
  • 血糖水平下降,同时大脑、消化系统和肝脏中的葡萄糖感受器向大脑发出需要食物的信号;
  • 环境温度下降——实验证明,体内产热的增加或减少会影响热感受器,进而影响饥饿感。也就是说,环境越冷,我们需要的能量就越多,也就越想吃东西;反之亦然。
  • 长期食用大量高热量食物会导致更频繁的饥饿感,因为胃“习惯”了持续的负荷,并继续进一步“要求”。

然而,也存在一种假饥饿感,即身体没有能量不足,但人却感觉想吃东西。这种情况的成因与真正的饥饿感略有不同。

症狀 饥饿感

饥饿感是一种自然的感觉,可以表现为各种症状。

怀孕期间感到饥饿

怀孕期间,女性会经历难以解释的消化问题:食欲会变得“狼吞虎咽”,甚至变得异常——你不仅想吃东西,还想“吃点特别的东西”。而臭名昭著的腌菜可不是你的极限!很多人在这段时间会在隆冬时节渴望草莓,在凌晨三点渴望冰淇淋,甚至在夹着香肠的三明治上涂上果酱。

这一切的原因被认为是体内激素水平急剧且几乎每天都在变化,尤其是在妊娠初期。女性的身体是一个非常精密复杂的机制,但它能够对一切细节进行细致的思考。怀孕期间,女性明白必须尽一切努力维持和发展这种状态。为了在任何情况下都能为宝宝的成长提供足够的营养,身体开始储存营养。因此,孕期会出现频繁的饥饿感。这种营养的积累受到激素水平的严格调控。

有时,怀孕期间的饥饿感表明饮食中缺乏某种维生素或元素。因此,素食女性会控制不住想吃肉的欲望,甚至想啃石膏或吃一些不可食用的东西。这种情况不容忽视:请咨询医生,或许您需要服用维生素和矿物质补充剂,并重新审视您的饮食。

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診斷 饥饿感

在开始对抗病态饥饿感之前,你需要了解它产生的原因。分析你的生活方式和饮食习惯,倾听身体的声音:饥饿感加剧的原因或许就藏在表面?

  • 如果您有心理问题(饮食失调、暴饮暴食问题、经常感到压力和神经紧张),那么您应该寻求心理治疗师的帮助。
  • 如果你正在节食以达到苗条的身材,但却经常感到饥饿,那么你的食物分配不当,或者你的饮食不均衡。请向合格的营养师寻求帮助。
  • 如果您的血糖水平正常甚至升高,但仍然经常感到饥饿,那么您可能没有分泌足够的胰岛素,或者您的细胞对胰岛素不敏感。在这种情况下,您应该咨询内分泌科医生:这种情况常见于糖尿病和代谢综合征。
  • 如果您的饥饿感是针对某种特定产品的,也就是说,您不仅想吃东西,而且想吃特定的东西,那么您需要检查身体是否缺乏维生素、矿物质、氨基酸或其他必需元素。
  • 如果您持续感到饥饿,即使您吃了“两人份”的食物,体重却没有增加,您可能感染了肠道寄生虫。它们会吸收您从食物中摄取的所有有益物质,并且不断需要更多。请采集粪便样本以检查是否有蠕虫卵,并咨询寄生虫学家。
  • 甲状腺功能亢进和月经周期紊乱会导致体内激素水平下降,导致食欲增加和持续饥饿感。建议:咨询内分泌科医生或妇科内分泌科医生,他们会为您安排所有必要的检查。
  • 如果胃液酸度增加或胃酶活性不足,请咨询胃肠病学家或治疗师进行进一步检查。

进行血液检查,包括生化、血糖和血红蛋白水平。请记住,只有称职且合格的专家才能准确诊断您的病情。

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治療 饥饿感

饥饿是一种至关重要的感觉,无需刻意治疗。饥饿告诉我们,需要补充身体所需的营养,才能使其正常运转。如果你固执地忽视或“扼杀”饥饿感,那么消化器官、新陈代谢和大脑中枢迟早会发生不可逆转的变化。纠正这种病理状态将非常非常困难。

所有营养学家一致建议,要合理安排饮食,避免过度劳累身体。你应该尊重并理解身体的需求。

您如何影响病态饥饿?

  • 检测血液中的微量元素浓度,特别是铬、钙和锌,然后如有必要,纠正任何元素的缺乏。
  • 进行蠕虫感染治疗——蠕虫感染不仅会导致饥饿感增强,还会导致身体缺乏维生素、中毒和消化系统疾病。
  • 如果您的血糖水平升高,请咨询内分泌科医生:如果检测到糖尿病,医生会开出特殊治疗。
  • 如果患有胃或肠道疾病,应进行综合治疗:无论是高酸度或低酸度的胃炎、胆囊病变、菌群失调还是肠易激综合征。
  • 有必要改善饮食习惯,不要拒绝进食,也不要将每日摄入的热量限制在1400-1500卡路里以下。为了避免暴饮暴食,必须少量多餐,但要多吃——最多5-6次。这样的饮食习惯能让你更好地控制饥饿感。
  • 必须限制单糖的摄入量,因为它们会导致血液中葡萄糖含量急剧上升和下降,从而引起饥饿感增强,需要更频繁地进餐。
  • 你应该关注自己的睡眠和休息习惯。良好的睡眠是使饥饿感和饱腹感中枢功能正常化的方法之一。研究表明,睡眠不足的人比那些至少保证7-8小时优质睡眠的人吃得更多。

預防

适当营养和预防饥饿的一个重要因素是在安静的环境下进餐:您应该慢慢进食,始终在餐桌上进食,最好是同时进食。

如果您要去上班、上学,或者只是长途散步,最好带上一些健康的零食,这样之后您就不会再吃热狗、汉堡、薯条和饼干了。带上一个苹果、一根香蕉、一把坚果或干果。如果您要长时间外出,可以带上一份配菜和一盘炖蔬菜。

再次提醒,你应该少食多餐。少吃总比暴饮暴食好。

不要在餐桌上坐太久:吃完饭后就站起来,否则午餐可能会“顺利变成晚餐”。

顺便说一句,科学家已经提供了令人信服的证据,表明饥饿预防应该在子宫内进行。孕妇的饮食习惯和生活方式会直接影响她未来孩子的饮食行为。而女性不良的饮食习惯日后可能会在新生儿食物成瘾的出现上体现出来。

例如,怀孕期间过量食用甜食和油腻食物会导致孩子将来出现食欲增加的情况。

年龄较大的儿童也应采取预防措施,避免饥饿。专家发现,从小就经常看电视(每周超过20小时)的儿童比不经常看电视的儿童更容易挨饿,而且看起来更胖。此外,看电视或玩电脑游戏时吃的食物消化效果更差,久而久之会导致胃肠道疾病,这已不是什么秘密。为了培养孩子只在厨房或餐厅吃饭的好习惯,成年人首先应该以身作则。

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預測

如果不了解饥饿的成因,就很难谈论饥饿的预后。当然,如果你针对饥饿的最初原因采取行动,例如治愈诱发饥饿的疾病或戒除不良习惯,那么饥饿的预后可以说是积极的。

有害的习惯和有益的习惯是我们每个人与生俱来的。然而,尽管我们的幸福和健康取决于许多习惯,但并非所有人都认真对待它们。

尽量不要吃得过饱,而且,你应该在稍微没吃完的时候离开餐桌。

慢慢吃,享受每一口。

如果你正在减肥,却忍不住吃了禁忌的食物,千万不要责怪自己。事实上,营养学家通常允许你吃几乎所有食物。你只需要注意摄入量。

在计划菜单时,不要忘记蔬菜和绿色蔬菜:统计数据显示,出于某种原因,这些健康产品是人们最后想到的东西。

你不应该把减肥当成人生唯一的目标。你迟早会明白,苗条健美的身材固然很好,但如果它属于一个健康无可挑剔的人,那就更好了。

当然,不可能在一天之内就纠正你的饥饿感。我们多年来珍视的根基和习惯不可能一下子根除。恢复健康和戒除不良习惯往往需要长期的努力和毅力。不要试图一下子改变一切——要循序渐进地用好习惯取代坏习惯,例如每周或每月养成一个习惯。最重要的是不要放弃,要继续前进。


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