飲食六瓣：每天的菜單，食譜

六瓣飲食包括六種不同類別的食物。這不是那麼少，因為清單幾乎包括所有東西：魚、肉、水果、蔬菜、穀物、乳製品。每天都有詳細的菜單，部分也有安排，所以你不必發明新的東西。

從六瓣飲食開始的魚類飲食包括脂肪和飲食種類，如果減肥對它們不無所謂的話-海鮮。準備時不需要特殊的烹飪技巧。只考慮到魚不能油炸和重鹽醃製。

• 成品的每日份量為 500 克。

第二天的菜單包括各種蔬菜，新鮮的或燉的、煮的、烤的。它們可以以各種組合方式組合，主要是不要在油中煎炸。湯和沙拉不加油，鹽和香料最少。新的飲食是新鮮果汁和冰沙，尤其是綠色水果。

• 蔬菜的量 - 高達1.5公斤。

第二天以雞肉為主，也就是蛋白質。如果牛腩肉在早上煮熟，下午用箔紙烤，晚上烤，就可以得到一份極好的菜單。不同的口味品質會產生多樣性的錯覺。

• 所吃食物的總重量不應超過半公斤，加上 200 克煮過胸肉的肉湯。

第四天被稱為穀物。這並不意味著像鳥一樣“啄谷”；在這一天，你應該讓身體充滿有用的碳水化合物，這些碳水化合物的重要性不亞於蛋白質。穀類飲食還包括發芽的種子、特殊的麵包，來自飲用 - 格瓦斯，如果是自製的就好了。

• 對於穀物，使用 200 克乾穀物。

對於那些不喜歡這種產品的人來說，白軟乾酪的日子很難過。為了改善味道，它與酸奶混合，加入肉桂或香草。這一天，晚上可以喝一杯牛奶——開菲爾。

• 每天一份乾酪 - 500 克。

最後一天是水果甜點愛好者的天堂。桌子上有新鮮的、烘焙的、解凍的水果和漿果，還有撒上檸檬汁的沙拉。不推薦只吃太甜的水果——香蕉、葡萄。將自己準備的純果汁和各種果汁添加到普通飲料中。

• 白天總共吃掉了 1.5 公斤的水果。

這是花瓣“迷你馬拉松”結束的地方。每天的飲用方式都是一樣的：乾淨的水、茶，偶爾還有黑咖啡。

蔬菜日菜單、蔬菜菜餚

六瓣飲食的第二天是碳水化合物-蔬菜。它的任務是恢復維生素儲備和碳水化合物平衡。在蔬菜日的飲食中 - 根菜、捲心菜、南瓜、蔬菜、西紅柿、黃瓜。幾乎整套，每個家庭的飲食標準。

• 土豆除外，由於澱粉含量高，不適合蔬菜日菜單。豌豆和玉米的含量最低。

蔬菜菜餚熱量低，消化率不同。豐富的纖維給人飽腹感，對蠕動有積極作用。水解渴。維生素成分影響新陳代謝，支持免疫力。最健康的新鮮蔬菜是生的，最好是有機種植或在您自己的後院種植。總量為1.5-2公斤。

由於種類繁多，在這一天，您可以盡情享受減肥的烹飪幻想。首先是沙拉，略加鹽，但沒有油。在第二個 - 燉，釀，燉。但是，由於卡路里含量低，這一天比魚日更難以忍受。大概，2公斤的植物性食物還不如一磅油膩的魚！

穀物日

六瓣飲食的順序規定，在“雞”之後是穀物日。這是第四個“花瓣”。它的任務是補償微量元素和植物蛋白。允許以下食物：

• 麵包；
• 穀物;
• 堅果和種子（例如亞麻籽）；
• 發芽的穀物；
• 麩。

幹產品的標準是 200 克（根據其他來源 - 300）。晚上將穀物浸泡，以便早上煮新鮮的瘦粥，不加牛奶、黃油、糖。不加糖的麵包格瓦斯被添加到菜單上的傳統水和茶中。

• 發芽的種子可以生吃。他們採用有機原材料（在超市出售），使用說明或專題文章中描述的方法之一自行發芽。

豆芽具有巨大的有益特性。在發芽過程中，維生素、抗氧化劑、酶在其中形成，蛋白質和碳水化合物以易於消化的形式出現。它們似乎活了過來，有時會增加它們對人體的力量和益處。

一種極好的維生素沙拉是從蕎麥芽、獼猴桃和梨片中獲得的，再加上自製的酸奶和蜂蜜和蜜蜂麵包。這樣一道菜的一小部分提供了每日所需礦物質、維生素、酶和其他生物活性成分的一半。這樣的早餐不僅在花瓣飲食期間有用，而且在任何其他時間都有用。

魚日食譜。什麼可以代替魚？

諺語說，一個好的開始是成功的一半。六瓣飲食的開始是魚日。

海魚吸收良好，為身體提供有用的酸、蛋白質、微量元素。適合這種飲食的是蝦和其他海鮮。

• 減肥者應該吃的魚量是500g。每日部分分為幾個部分。

魚的飲食食譜建議採用新鮮或更實惠的冰淇淋原料，煮、燉或烘烤，但絕對不能油炸。使用含有大量鹽分和辛辣添加劑的煙熏、鹽漬、乾燥產品也是不可接受的。在烹飪過程中，加入少許鹽、香草，但不要加入熱香料。

• 餐桌上可能有狹鱈、鮭魚、鯖魚、鯡魚、粉紅鮭魚、藍鱈魚、鱒魚、無須鱈、金槍魚、鱈魚、梭子魚。

流行的海鮮：貽貝、蝦、章魚、魷魚——如果它絕對不被認為是減肥的話，這就是魚的替代品。或引起過敏（有時是這樣）。

魚的良好替代品被認為是膳食肉類 - 雞肉，兔子，火雞。為了富含碘、磷，在菜單中添加海藻。您不應該嘗試使用蟹棒等產品。這根本不是飲食或蛋白質產品，飲食的第一天正是蛋白質。之後應該是碳水化合物。等等。

雞日食譜

減肥雞日完全不辜負它的名字。飲食只包括雞柳（或火雞除外）。只有在不得已的情況下，才允許對這些品種的家禽肉、小牛肉或牛肉不耐受。這將不再是雞日，但重點不在於名稱，而在於使用蛋白質食品。

• 飲食第三天的成品肉標準是六瓣 - 0.5公斤。生 - 幾乎是兩倍。

這樣的部分能夠為身體提供足夠的蛋白質和B族維生素，因為魚片幾乎完全由蛋白質組成。它對正常的肌肉活動至關重要。這一天要多喝水，但不要濫用咖啡和茶，以免腎超負荷。

• 在某些人看來，半公斤肉比 2 公斤蔬菜好得多，儘管是不同的。它既豐盛又美味，如果您還喝煮魚片的肉湯，那麼我們有第一道菜和第二道菜。

事實上，任何單一的飲食都會排斥他們的單調。為了讓這一天更有趣、更多樣化，有經驗的人建議不要一天吃三頓同一份水煮菜，而是每次使用不同的雞肉食譜。例如，用箔紙烘烤，加調味料，加鹽，或放在烤架上，或用慢燉鍋燉。有了這樣的菜單，這一天會顯得不那麼無聊，身體也會為穀物飲食做好更好的準備。

水果日

對於甜點，與任何菜單一樣，有一個水果日。好像水果從來都不多，人人都愛吃，所以第六天的六瓣減肥法應該讓所有想減肥的人都滿意，身體富含維生素、有機酸、纖維、抗氧化成分. 其有效性是由於水果的卡路里含量低，新陳代謝被積極加速。

白天，它們吃幾種水果，總重量可達 1.5 公斤。為此，請提前準備一公斤半的新鮮和乾果和漿果。蘋果、石榴、獼猴桃、柑橘、梨、西瓜，我們地區種植的各種漿果都適合。如果是季節性產品就更好了。

• 植物性食物中豐富的果汁並不能免除飲用的需要。草藥輸液，不含糖的綠茶是我們能為身體提供的最好的。

水果不僅可以生吃：蘋果和梨建議用箔紙烘烤或烤製。它味道鮮美，利於消化。如果你去掉核心並用葡萄乾填滿，你會得到真正的美味甜點。

青蘋果也可以磨碎和搗碎。對於零食，最好準備冰沙，一半加水。還需要新鮮的蜜餞。肉桂、香草醛是水果菜餚和飲料的最佳香料。

憑藉飲食的所有吸引力，並不是每個人都覺得這一天很容易。發生故障的情況前所未有地接近。如果意志力佔上風，那麼第二天你就可以盤點一下，小心地退出飲食。

乾酪日

第五，白軟乾酪日是蛋白質單一飲食的最後一天。除了氨基酸和微量元素外，乳酸產品還為身體提供消化器官順利運作所必需的微生物。飲食中低脂乾酪和其他乳酸產品的每日標準是六瓣 - 500克。

• 酸奶、豆腐、雞蛋、像羊乳酪這樣的奶酪——所有這些產品在乾酪日都是可以接受的。如果身體能感覺到牛奶，就可以喝

他們使菜單多樣化並防止奶酪粘在一起。添加這些產品時，需要重新計算並按比例減少自製奶酪的體積。

你可以買奶酪，也可以自己做。自製酸奶油、乾果、糖或果醬的傳統菜餚不能稱為飲食，因此我們將推遲到更好的時間。白軟乾酪的膳食用途包括添加辛辣成分——香草、大蒜、胡椒。如果您想要甜點，那麼乾酪會與新鮮漿果混合：覆盆子、藍莓、草莓。

在酸奶製造商面前，製作自製酸奶非常容易，不含防腐劑、香精和甜味添加劑。自製產品的用處要大很多倍，保證新鮮且質量上乘。對於烹飪，使用特殊的發酵劑，您最喜歡的漿果可以添加到成品酸奶中。

飲食中的零食 6瓣

如果你可以不吃，那麼就不需要在 6 片花瓣的飲食中吃零食。然而，許多減肥者離不開零食和補品，尤其是在低熱量的日子裡。在這種情況下，各種節食日的建議已經準備就緒。

所以，六瓣飲食的白軟乾酪日可以搭配開菲爾小吃，一般最多一份半。一杯牛奶也不錯。在蔬菜日，沙拉中加入少許植物油，並選擇新鮮果汁或冰沙作為零食。同樣是在飲食的最後一天用水果和漿果準備的。飲料的體積高達 400 毫升。

• 其他健康飲料也被視為零食。除了水，建議喝綠茶，每天最多 4 杯，咖啡不超過一份。所有飲料均不含糖和香料。

如果將每日份量分成 6-7 份，那麼零食就是根據早餐、午餐、晚餐主菜的食譜準備的食物。只是烹飪方式發生了變化：不是煮，而是燉或烘烤，燒烤或蒸。在這種模式下幾乎感覺不到飢餓。

菜譜

健康的烹飪方法是所有減肥技術的基礎，尤其是六瓣減肥法。它不包括油炸、熏制、醃製、醃製、罐頭等許多人喜愛的烹飪技術。

• 飲食推薦的菜餚食譜不需要特殊的烹飪才能，因為在平底鍋或慢燉鍋中烹飪非常簡單。

第一天，任何魚，最好是海魚，都在餐桌上。它含有淡水魚類中沒有的特殊健康脂肪。一整天你需要半公斤的成品。將魚煮熟或烘烤，加入少量鹽和天然香料。耳朵也合適，但沒有土豆。

第二天是蔬菜。沙拉是由各種組合的沙拉製成的，並且油量最少。燉甜菜、捲心菜、辣椒、茄子。將甜菜煮熟、揉搓並用油調味。可能添加大蒜，燉洋蔥。很多人喜歡烤蔬菜。

雞日提供吃 0.5 公斤現成魚片 - 煮熟、用箔紙烘烤或烤製。鹽和天然香料用於改善味道。

第二天的麥片菜單比前一天的更加多樣化。各種穀物、麩皮、麵包、堅果應富含複合碳水化合物。

• 要“熬粥”一整天，取乾麥片200克，洗淨浸泡，煮至嫩，視麥片種類而定。

白軟乾酪飲食多種多樣，但類型相同。如果是自製或有質量保證的產品，牛奶、白軟乾酪、酸奶酸奶甚至雞蛋都會更好。敵人的每日部分 - 500g。

水果飲食盡可能多樣化：允許任何不被禁止的東西（葡萄、香蕉、柿子、棗被認為太甜而不適合飲食）。各種漿果都合適，它們的份額約為水果總質量1.5公斤的五分之一。食譜也很簡單：沙拉、甜點、新鮮果汁、冰沙、不加甜味的土豆泥、奶油或酸奶油。

香醋

在飲食的蔬菜日，除了沙拉外，六瓣還準備燉菜、煮菜、烤菜。因為新鮮的沙拉不是很飽，而且很難熬過這一天，尤其是在你必須工作的時候。蔬菜油醋汁是一道比較令人滿意的菜。它含有最多的有用成分，每種成分都富含身體充分運作所必需的各種物質。

• 甚至還有單獨的香醋飲食。

蔬菜含有慢速碳水化合物，消化需要能量消耗。能量來自其自身的儲備——脂肪組織集中的問題區域。使用自己的能量，身體減輕體重。豐富的纖維刺激腸胃蠕動。

香醋如下製備。煮熟（但不要煮過頭）的胡蘿蔔、土豆、甜菜切成方塊。加入煮熟（或罐裝）的豆子、現成的酸菜、切好的酸黃瓜和洋蔥。將所有東西混合在一起，輕輕撒上葵花籽油，以更好地吸收營養（稍微因為我們記得：飲食香醋！）。

如果蔬菜切碎，味道會更好。那些喜歡有色菜餚的人可以立即將甜菜添加到其他產品中。如果您喜歡香醋，其中所有成分都保留其自然顏色，那麼甜菜分別倒入油並在最後一刻混合。那麼紅色蔬菜不會立即將顏色給“同事”。